2 Renkli Muhallebi (Tek Kişilik)

2 Renkli Muhallebi (Tek Kişilik) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı şeker (isterseniz ölçüyü azaltabilirsiniz)
  • 2 çorba kaşığı nişasta unu
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı / margarin

Üzeri için

  • Ben fındık içi koydum hoş oldu siz istediğinizi ekleyebilirsiniz.

2 Renkli Muhallebi (Tek Kişilik) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Birinci olarak 1 bardak sütü(soğuk) 1 kaşık şekeri ve 1 kaşık nişastayı tencere alalım( ocağa koymadan evvel topaklanmaması için çırpın) kaynayıp yoğunlaşana kadar çırpmaya devam edin.
  2. Yoğunlaşıp kaynadığında altını kapatın ve yarım paket vanilin ile yarım tatlı kaşığı tereyağı ya da margarini ekleyip çırpmaya devam edin son olarak 1 2 saniye daha kaynatıp altını kapatın.
  3. Ilık olan muhallebiyi ıslatmış olduğunuz bardağınıza ya da nereye koymak istiyorsanız ona dökün ve büsbütün donması için buzdolabına koyun.
  4. Tenceremizin içine yeniden 1 bardak süt (soğuk) ,1 kaşık şeker, 1 kaşık nişasta ve 1 kaşık kakaoyu ekleyip ocağa alın ( isterseniz nişasta ve kakaoyu elekten geçirebilirsiniz birtakım kakaoların içinden öbür şeyler çıkabiliyor)
  5. Kaynayana yoğunlaşana kadar çırpalım ve ocağın altını kapatıp vanilin ve tereyağı/margarin ekleyin ( dilerseniz tereyağını ya da margarini daha az koyabilirsiniz hafif tereyağı kokusu kalabiliyor )
  6. Tereyağı /margarin eridikten sonra ocağın altını tekrar açıp güzelce çırpın.
  7. Hafif ılıdıktan sonra dolaptan çıkardığınız bardağınızın üzerine kakaolu muhallebiyi ekleyin ve dolaba atıp 1-2 saat dinlendirin.
  8. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyip yiyebilirsiniz.
  9. İsterseniz muhallebi karışımınızın yarısını öbür bir tencere döküp kakao ekleyip o denli de 2 farklı yapabilirsin.

2 Renkli Muhallebi (Tek Kişilik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı