Az Malzemeyle 15 Dakikada Hazırla At Dolaba Tatlısı

Az Gereçle 15 Dakikada Hazırla At Dolaba Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker (180 gram)
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya (5 gram)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 10 adet petibör bisküvi

Çikolata ganajı için:

  • 1 paket krema (200 ml)
  • 190 gram bitter çikolata kullandım (en az 160 gram çikolata ile hazırlayabilirsiniz)

Üzerini süslemek için

  • Modül fındık

Az Materyalle 15 Dakikada Hazırla At Dolaba Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tencereye sütü, şekeri ve irmiği alarak karıştıralım ve ocağa alalım.
  2. Ocakta kaynayıncaya kadar daima karıştıralım.
  3. Kaynamaya başlayınca ocağı kısarak 1 dk kadar pişirmeye devam edelim ki kıvamı biraz yoğunlaşsın.
  4. Sonra ocağı kapatarak tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Hiç soğumasını beklemeden hazırlayacağınız kabın içine karışımı alın.
  5. Kullanacağınız kabın içini öncesinde ıslatın ki servis ederken kalıp üzere çıksın tatlınız. Ben 20-20 cm kare borcamda hazırladım.
  6. Karışımı borcama alıp üzerini düzelttikten sonra hiç soğumasını beklemeden ikiye böldüğümüz petibör bisküvileri dizelim.
  7. Muhallebinin sıcaklığıyla bisküviler kolay bir biçimde yumuşatacaktır.
  8. Tatlımızı oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
  9. Ganajı için kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.
  10. Akabinde içine çikolatayı ekleyerek karıştıralım ve ganajımız hazır. Onu da oda sıcaklığına erişinceye kadar bekletelim.
  11. Tatlımız da ganajımız da oda sıcaklığına erişince ganajı tatlının üzerine dağıtabiliriz.
  12. Bu formda buzdolabına kaldırarak en az 3-4 saat dinlendirelim.
  13. Dilerseniz akşamdan hazırlayıp sonraki gün de servis edebilirsiniz.
  14. Servis etmeden evvel dilimleyip üzerini dilediğiniz materyalle süsleyebilirsiniz✅ sunumu da lezzeti de tek sözle şahane oluyor???? kesinlikle deneyin derim ???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????.
  15. Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı anlatımlı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim ????.

Az Gereçle 15 Dakikada Hazırla At Dolaba Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı