Baharatlı Kurabiye

Baharatlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (Sarısı üzerine)
  • 1 paket margarin (250 gr)
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
  • İsteğe nazaran pulbiber

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu

Baharatlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. 2 yumurtan birisinin sarısını üstüne sürmek için ayırıp margarin, sıvı yağ, şeker, tuz, sirkeyi kaba alıp yeterlice çırpıyoruz elinizle de yoğura bilirsiniz
  2. Sonra unu yavaş yavaş hafif yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup, form veriyoruz.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz.
  4. 170 derecelik evvelden ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz
  5. Ben üstü biraz daha kızarsın diye 2 dk ya yakın fırının en üst gözüne koyup biraz daha kızarmasını sağlıyorum
  6. Pişince çıkarıp, bir yarım saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤❤

Baharatlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı