Beşamel Soslu Ispanak

Beşamel Soslu Ispanak Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 adet patates
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşık salça
  • Tuz karabiber

Beşamel sos için

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tereyağı biraz tuz ve karabiber

Üzeri için

  • Kaşar peyniri

Beşamel Soslu Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile tereyağ uygun bir tencereye alınır.
  2. 2 adet rendelenmiş patates biraz pişirilir.
  3. 1 soğanı da yemeklik doğrayıp patatesin içine katılır.
  4. Daha sonra rendelenmiş 1 tane domates yada varsa domates sosu sonrasında salça ek edilir.
  5. Ispanak katılıp suyunu çekene kadar kavrulur. Ben kare yada yuvarlak borcama yapıyorum ıspanağımız boşaltılır.
  6. Sonrasında beşamel sosu hazırlarız. Hazır olunca ıspanağın üzerine eşit halde yayarız.
  7. Üzerine de kaşar peynirini rendeleyip dökeriz.
  8. 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz. Afiyet olsun ????.

Beşamel Soslu Ispanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı