Böğürtlenli Browni Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gr bitter çikolata
- 100 gr sütlü çikolata
- 100 gr tereyağı
- 4 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağı un (200ml)
- Beyaz pul çikolata
- Böğürtlen ( frambuaz yahut vişne de olur)
Böğürtlenli Browni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağını eritip bitter ve sütlü çikolatayı sıcak yağın içine atıp eritiyoruz.
- Tamamen eridikten sonra ılımaya bırakıyoruz.
- Diğer taraftan yumurtalarla şekeri yeterlice çırpalım, vanilyayı bir tutam tuzu da ekleyip güzelce çırpalım.
- Ilıyan çikolatayıda ekleyip unu yavaş yavaş ekleyip çırpalım.
- Yağlı kağıt serilmiş küçük bir fırın kabına aktaralım.
- Üzerine beyaz pul çikolatalarla böğürtlenleri ekleyip evvelden ısıtılmış 150 derece alt üst ayarlı fırında 30 dk pişirelim.
Not; fırına nazaran pişme müddeti değişir. Benim fırınım yarım saatte hafif içi yumuşak oluyor.
Siz dilerseniz süreyi fırınınıza nazaran ayarlayın.
Afiyet olsun ????.
Böğürtlenli Browni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı