Bol Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
Bol Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ eklenir.
- Sonrada un kakao kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır.
- 175 derecede kabarana kadar ortalama 40 dakika pişirilir.
- Kek ılınmaya bırakılır.
- Sos için süt,sıvı yağ toz şeker ve kakao karıştırılır.
- Bir taşım kaynayana kadar pişirilir.
- İlk sıcağı çıkan sos ılık ve dilimlenmiş kekin üzerine gezdirilir.
- Sosun içindeki kakao nişasta tesiri yapar ve kek içine çektikçe sos hafifçe yoğunlaşacaktır.
- İyice soğuyan kek hindistan cevizi ve mevsim meyveleri ile süslenebilir.
- Herkesin bayıldığı bu hoş tanımı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
- Kişi sayısına ve kalıbın büyüklüğüne nazaran gereçleri artırarak daha büyük bir kek elde edebilirsiniz.Afiyet olsun ????.
Bol Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı