Borcamda Kumpir Lezzeti (Aşırı Kolay)

Borcamda Kumpir Lezzeti (Aşırı Kolay) Tanımı İçin Malzemeler

  • 5-6 adet orta uzunluk patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı kaşar peyniri
  • 2 su bardağı garnitür
  • 1 su bardağı mısır
  • 15 adet kornişon turşu
  • 15 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
  • Ufaklardan 15 adet hindi sosis
  • 1 tepeleme domates salçası

Borcamda Kumpir Lezzeti (Aşırı Kolay) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. 5-6 orta uzunluk patates haşladıktan sonra içersine 1 su bardağı kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz koyup ezip püre yapıyoruz.
  2. Ufak ufak kestiğimiz sosislerimizi 4 yemek kaşığı sıvı yağda azıcık kızartıp 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası ve yarım çay bardağı su ek edip karıştırıyoruz.
  3. Sosislerimiz salçalı suyu çektikten sonra (yaklaşık 10 dakika) ocağı kapatıp borcamdaki püremizin üzerine yayıyoruz.
  4. 2 su bardağı garnitür, 1 su bardağı mısır, 15 adet ufak dilimlenmiş kornişon turşu,15-20 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin ve en son üstüne 1su bardağı kaşar peyniri koyun.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar bekliyoruz.
  6. Sonra ketçap mayonez yada dilediğiniz sosla servis ediyoruz.
    Afiyet olsun.

Borcamda Kumpir Lezzeti (Aşırı Kolay) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı