Brownie

Brownie Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 200gr bitter çikolata
  • 150 gram tereyağı
  • 9 adet oreo bisküvi (vişne, böğürtlen, frambuaz)

Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle tereyağını eritip ocaktan alalım.
  2. 200 gram bitter çikolatayı içine katıp eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  3. Ardından çırpma kabında yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpalım. Uzun müddet çırpmamaya dikkat edelim.
  4. Unu ve kakaoyu da ekleyip karıştıralım.
  5. En son soğuyan çikolata sosumuzu da ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
  6. Pişirme kağıdı serdiğimiz kare kalıp yada borcama karışımı dökelim.
  7. Üzerine isteğe nazaran oreo,nero bisküvi yada ceviz, frambuaz, vişne ile süsleyelim.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30/35 dk pişirelim.

Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı