Çelikli Yaprağından Sarma Tanımı İçin Malzemeler
- 2 orta uzunluk kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 bağ dereotu
- 1 bağ maydanoz
- 4 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 orta uzunluk limonun suyu
- 1 yemek kaşığından az tuz
Çelikli Yaprağından Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak soğanlarımızı doğruyoruz derin bir tavaya soğan ve yağımızı koyuyoruz hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Üzerine salça, tuz ve baharatlarıda ekliyoruz karıştırıp, pirinç ide ekliyoruz karıştırıp, üzerine suyumuzu koyuyoruz su sıcak soğuk fark etmez isteğe bağlı ve pirinçler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Harcımız soğuduktan sonra üzerine yeşilliklerimizide ekliyoruz. Karıştırıyoruz harcımız hazırdır.
- Tabi taze yaprağımızla sarıyoruz mevsimi şuan bu tanımdan baya çıkıyor benim iki paket oldu dondurucuya koydum.
Çelikli Yaprağından Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı