Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 adet orta uzunluk patates
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 adet büyük soğan (rendelenmiş)
- 1 demet ince kıyılmış maydanoz
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Bulamak için
- 2 adet yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soyup tencereye alın üzerini geçecek kadar su ek edin ve ocakta yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
- Soğuyan patatesleri rendeleyin.
- Ardından öbür gereçleri de ekleyip yoğurun.
- Yumurta büyüklüğünde kesimler alıp elinizle hal verin. (ellerinizi hafif suyla ıslatın)kızartmak için tavaya sıvı yağ ekleyip kızdırın,derin bir bir kasenin içerisine yumurtaları kırıp çırpın.
- Hazırladığınız köfteleri evvel yumurtaya bulayın.
- Daha sonra kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.
Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı