Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket pasta tabanı
- 3 poşet krem şanti
Kreması için
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket şekerli vanilin
Arası için
- 2 adet muz
- Damla çikolata
Süsleme için
- 1 paket sütlü çikolata
- Meyve sosu
Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Krema için bütün gereçler tencereye koyulur ve karıştırılır.
- Koyulaşıp fıkırdayıp kaynayana kadar pişirilir.
- Üzerine değecek formda poşet yahut streç sinema koyulur ve soğumaya bırakılır.
- Krem şanti için ölçüye nazaran süt karıştırma kabına eklenir. Bir kaç damla pembe besin boyası eklenir ve karıştırılır.
- Mikser ile birkaç dakika çırpılır ve dinlenmeye bırakılır.
- Krema soğuduktan sonra mikser ile çırpılır ve pembe besin boyası eklenir.
- Krema ve krem şanti hazır olduktan sonra kekin bütün modülleri süt ile ıslatılır.
- Kaşık ile her tarafına gezdirip ıslatmak kâfi olur.
- Her kata kâfi ölçüde krema koyup dört adet keki de üst üste koyalım. Ben her katın ortasına muz ve damla çikolata koydum.
- Katları yaptıktan sonra pastanın dışını krem şanti ile sıvayalım.
- Sıkma torbasına duy yerleştirelim ve gül hali verelim.
- Kenarlarını da meyve sosu ile süsleyelim.
- En son sütlü çikolatayı bıçakla doğrayalım ve pastanın ortasına koyalım. Kolay ve pratik doğum günü pastamız hazır. Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun.
Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı