Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 paket pasta tabanı
  • 3 poşet krem şanti

Kreması için

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket şekerli vanilin

Arası için

  • 2 adet muz
  • Damla çikolata

Süsleme için

  • 1 paket sütlü çikolata
  • Meyve sosu

Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Krema için bütün gereçler tencereye koyulur ve karıştırılır.
  2. Koyulaşıp fıkırdayıp kaynayana kadar pişirilir.
  3. Üzerine değecek formda poşet yahut streç sinema koyulur ve soğumaya bırakılır.
  4. Krem şanti için ölçüye nazaran süt karıştırma kabına eklenir. Bir kaç damla pembe besin boyası eklenir ve karıştırılır.
  5. Mikser ile birkaç dakika çırpılır ve dinlenmeye bırakılır.
  6. Krema soğuduktan sonra mikser ile çırpılır ve pembe besin boyası eklenir.
  7. Krema ve krem şanti hazır olduktan sonra kekin bütün modülleri süt ile ıslatılır.
  8. Kaşık ile her tarafına gezdirip ıslatmak kâfi olur.
  9. Her kata kâfi ölçüde krema koyup dört adet keki de üst üste koyalım. Ben her katın ortasına muz ve damla çikolata koydum.
  10. Katları yaptıktan sonra pastanın dışını krem şanti ile sıvayalım.
  11. Sıkma torbasına duy yerleştirelim ve gül hali verelim.
  12. Kenarlarını da meyve sosu ile süsleyelim.
  13. En son sütlü çikolatayı bıçakla doğrayalım ve pastanın ortasına koyalım. Kolay ve pratik doğum günü pastamız hazır. Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun.

Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı