Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet rendelenmiş domates
- Tuz
- Karabiber
- 4 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı soğuk süt
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak domateslerimi yıkayıp rendeleyelim.
- Tenceremize sıvı yağı ve tereyağını alıp eritelim.
- Unumuzu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Salçamızı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Artık ise domateslerimizi tuz ve karabiberimizi ekleyelim çırpıcı yardımı ile karıştıralım ,biraz karıştırdıktan sonra sıcak suyumuzu ekleyelim ve orta ateşte 15 dk kaynatalım.
- Kaynadıktan sonra sütümüzü ekleyelim ve bir iki dakika daha kaynatalım.
Çorbamız hazır herkese afiyetler olsun ????.
Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar ve yanına da kızarmış ekmek ile servis edilir edebilirsiniz ????????.
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı