Donut Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 fiske tuz
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ yumuşamış olacak
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2-2,5 su bardağı un
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Üzerini için
- 60 gram sütlü çikolata
- 60 gram bitter çikolata
- 60 gram beyaz çikolata
Donut Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına ılık sütümüzü mayamızı ve şekeri alıyoruz karıştırıp bi 10 dk mayalıyoruz.
- Daha sonra yumurta tereyağ unu döküp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Ilık bir ortamda bir saat kadar mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu açıyoruz ağzı geniş bir bardakla kesiyoruz ortasını da bir pet şişe kapağıyla kesebilirsiniz yada aparat da kullanabilirsiniz.
- Şeklini verdikten sonra bi 15 dk daha dinlendiriyoruz.
- Üzeri örtülü bir halde ondan sonra kızgın yağ da orta ateşli pişiriyoruz çok harlı olmayacak içi pişmez
- Pişirdikten sonra benmari yolu erittiğimiz çikolataya batırıp üzerini istediğimiz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun yumuşacık kusursuz bir tanım ?.
Donut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı