Ekmek Üstü Ton Balık Salatası

Ekmek Üstü Ton Balık Salatası Tanımı İçin Materyaller

  • 1 konserve ton balığı
  • 1 büyük ve ya 2 küçük patates
  • 1 büyük uzunluk havuç
  • 4/1 demet dereotu

Ekmek Üstü Ton Balık Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Evvel patates haşlanır.
  2. Ben patatesi ince ince doğrayıp tencereye ekliyorum.
  3. Üzerine tuz,değirmen karabiber ve sıvı yağ ekleyip birlikte haşlıyorum. Bu halde hem süratli hem de lezzetli bir sonuç elde etmiş oluyorum.
  4. Haşlanan patatesler süzgeç yardımıyla tencereden alınır, ezilip püre haline getirilir ve soğuması için kenara bırakılır.
  5. O sırada havuçlar minicik küp biçiminde doğranır. Çok minik halde olmalı ki ekmek üzerine kolay sürülebilsin.
  6. Dereotu da doğranır.
  7. Soğumuş patates püresine yağı süzülmüş ton balığı, havuç ve dereotu eklenir karıştırılır.
  8. Tost makinasında kızartılmış ekmeklerin üzerine sürülerek kanepe biçiminde sunum yapılır.

Ekmek Üstü Ton Balık Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı