Fırında Sütlaç (Tam Ölçülerinde) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 buçuk çay bardağı pirinç
- Pirinçleri pişirmek için 1 buçuk su bardağı su
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Fırında Sütlaç (Tam Ölçülerinde) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce pirinçleri yıkayıp süzelim, tencereye koyalım.
- Üzerine suyunu ek edip suyu çekinceye kadar pişirelim.
- Sonra başka bir tencereye sütü, şekeri, pişen pirinçi ,nişastayı ,vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Koyulaşınca 3 -4 dk daha kaynatalım.
- Sonra güveçlere koyup üzeri kabuk bağlaması için yarım saat bekletelim .
- Üzeri kabuk bağlayınca hoş kızarması için herbirine 1 kaşık süt dökelim.
- Güveçleri fırın tepsisine yerleştirelim fırın tepsisinin tabanına 3 bardak su dökelim.
- Tepsimizi fırının üst kısmına koyalım ve yalnızca üst kısmın ısısını 200 derece ayarlayalım.
- Üstü kızarıncaya kadar pişirelim afiyet olsun ?.
Fırında Sütlaç (Tam Ölçülerinde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı