Fıstıklı Kaymak Pare Yalnızca Ana Gereç İle Tanımı İçin Gereçler
- Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
- Kaymak pare
- 1 kutu kaymak (200gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat yahut yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı toz antep fıstığı yahut fındık ,ceviz
- 4,5 su bardağı un
- Şerbeti için materyaller
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Fıstıklı Kaymak Pare Yalnızca Ana Materyal İle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım su ve şekeri orta ateşte ocağa alıp, şeker eriyene kadar karıştıralım kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp altını kapatalım soğumaya bırakalım.
- Tatlımızın hamuru için; dolapta düzgünce soğuyan kaymak ve sıvı yağ güzelce karıştırılır üzerine un ve karbonat ekleyip yoğuralım 4 su bardağı undan sonrasını denetimli ekleyelim çok yumuşak bir hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim yaklaşık 25-30 dakika kadar yumurta olmadığı için kızarmaz.
- Pişen tatlılarımızın birinci sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbet ile buluşturalım çok yumuşak bir tatlı dağılması gözünüzü korkutmasın.
- Şerbetlenen tatlımız 1 saat dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun ???? Çok yumuşak kıvamlı bir tatlı bu sizin gözünüzü korkutmasın tatlının özelliği bu türlü.
Fıstıklı Kaymak Pare Yalnızca Ana Gereç İle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı