Glutensiz Erişte

Glutensiz Erişte Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı nam çok maksatlı un
  • 1 çay bardağı sinangil glutensiz un
  • 1/2 (yarım) çay bardağı çiğ karabuğday unu
  • 1/2 (yarım) çay bardağı nohut unu
  • Yarım su bardağı yoğurt suyu ya da yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Su

Glutensiz Erişte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tüm gereç karıştırılır ve yoğurulur. Hamur elde edilir.
  2. Oklava yardımıyla açılır ocakta teflon tavada hafif pişirilir.
  3. Hafif soğuduktan sonra tahta üzerinde şeritler halinde kesilir.
  4. Sonrasında kibrit kibrit doğranır.
  5. Tepsiye döküp 200 derece fırında biraz kavrulur.
  6. Soğuduktan sonra kavanoza koyup ister çorbada isterseniz de makarna üzere yemek olarak tüketebilirsiniz. Suya girince katiyetle dağılma yapmadı.

Glutensiz Erişte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı