Havuçlu Patates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 4-5 bardak sıcak su
- 1 yemek kaşığı un
- Karabiber
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı toz pul biber
Havuçlu Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patates, havuç,sarımsak ve soğanımızı soyup doğrayalım.
- Tenceremize yağımızı alıp doğradığımız materyalleri ekleyip az kavuralım.
- Unumuzu ek edip 2 dk daha kavuralım ve sıcak suyumuzu dökelim.
- Sebzelerimiz yumuşayınca blenderdan geçirelim.
- Süt, tuz ve karabiberi ekleyip biraz daha kaynatalım.
- Kıvamına nazaran su ekleyebilirsiniz.
- Üzerine sosumuzu hazırlayıp servis edelim.
Havuçlu Patates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
