Ispanaklı Milföy Çanakları

Ispanaklı Milföy Çanakları Tanımı İçin materyaller

  • 6 adet kare milföy

Ispanaklı harç için

  • 250 g ıspanak (Ayıklanmış ve doğranmış)
  • 1 adet orta uzunluk soğan (Yemeklik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber (Küp doğranmış)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • Taze kaşar peyniri (Rendelenmiş)
  • 2 adet sosis (Dilimlenmiş)

Ispanaklı Milföy Çanakları Nasıl Yapılır?

  • Soğan ve kırmızı biberi bir tavaya alarak zeytinyağı ile kavurun. Ispanağı ekleyin ve pişinceye kadar kavurmaya devam edin.
  • Tuz ve karabiberi ek ettikten sonra ocaktan alın.
  • Milföyler oda sıcaklığına gelince yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
  • Ispanaklı harcı milföylerin üstüne paylaştırın ve sosisleri koyun.
  • Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de ek edin ve evvelden ısıtılmış 200 derecedeki fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
  • İsteğe bağlı olarak sıcak yahut soğuk servis edin.