Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin (125 gram tereyağı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı (beyazı dışına)
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurtanın akı ve çokça susam
Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağı ,şekeri,tuzu,sirkeyi,yoğurdu ve yumurtanın sarısını uygun bir kaba alalım ve karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyelim. (unu denetimli bir halde ekliyoruz).
- Güzelce yoğurdumuz hamuru vaktimiz varsa dolapta yarım saat dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler haline getirelim ve simit formunu verelim.
- Simitlerimizi evvel yumurtanın akına sonra susama bulayalım. (ben susamları kavurdum).
- Fırın tepsisine dizelim ve 180°fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı