Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller

  • 5 adet patlıcan

Kızarmak için

  • Sıvı yağ

İç harcı için

  • 300 gram kıyma
  • 1 büyük soğan
  • 1 adet domates
  • Maydanoz
  • 1 paket beştürlü baharat
  • Tuz
  • Salça
  • Sıvı yağ

Üzerini süslemek için

  • Domates, biber ,patates

Sosu için

  • 1. 5 su bardağı sıcak su
  • Yarım yemek kaşığı salça

Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Herkesin bildiği karnıyarık tanımımı de buraya bırakmak istedim ????????.
  2. İçi için kıymayı tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  3. Doğradığımız yada robottan çektiğimiz soğanı ekleyip pişirmeye devam edelim. Yaklaşık 10 dk sonra robottan çektiğimiz domatesi de ekleyip karıştıralım.
  4. Salçayı ekleyip karıştırıp en son baharat tuz ve maydanozu ekleyip karıştırın kenara alın.
  5. Patlıcanları soyup ortasına bıçak ile çizik atıp kızartın.
  6. Daha borcama alıp kaşık ve çatal yardımı ile patlıcanları açıp iç harcı koyun.
  7. Üzerini dilimlenmiş zerzevatları yerleştirin sosunu hazırlayıp her yerine döküp 200 derece fırında denetimli bir formda pişirelim.

Karnıyarık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı