Kivili Kek Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 3.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet kivi
Islatmak için:
- 3 su bardağı soğuk süt
Ortası için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- 7 adet kivi
Kivili Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri yoğurma kabına alalım beyazlayana kadar çırpalım.
- Akabinde süt ve yağı ekleyerek çırpalım son olarak vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek son kere karıştıralım.
- Yağladığımız borcama harcın yarısını a-alalım ve ince ince kestiğimiz 2 tane kiviyi eşit biçimde koyalım.
- Akabinde harcın geri kalanını borcama alalım.
- Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında denetimli pişirelim ( 35- 45 dakika )
- O sırada kivileri soyarak rondodan geçirelim ve bir kapta bekletelim.
- Pişen kekimizin birinci sıcaklığı geçince kürdanı her yerine batırıp üzerine sütü eşit halde dökelim. 30 dakika dolapta bekletelim.
- O sırada kremşantisini hazırlayalım kekimiz sütü büsbütün çekince üzerine kremşantiyi sürelim.
- Son olarak kivilerden hazırladığımız sosu üzerine yayalım ve dolapta 2 saat bekletip servis edelim. Afiyet olsun.
Kivili Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı