Köstebekli Pasta Tanımı İçin Materyaller
Keki için;
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
Kreması için ;
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı krema
Süslemek için ;
- 2 adet muz
- 6 adet çilek
Köstebekli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak kekimizi için yumurta ve şekerimizi beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
- Yağ ve sütümüzü ek edelim. Daha sonra un, kakao kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek çırpalım.
- Yağlanmış dikdörtgen borcamımıza dökelim ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst pişirelim.
- Kekimiz pişerken kremşanti, sütü ve kremayı çırpalım buzdolabına kaldıralım.
- Pişen kekimiz soğuduktan sonra su bardağı yardımıyla yuvarlak formda keselim.
- Kekimizden kalan modülleri blender den geçirelim.
- Yuvarlak formda kestiğimiz kekimizin üzerine muz, kremşanti koyalım ve kek kesimleriyle üzerini kapatalım.
- Çilek ile üzerini süsleyelim (Tabi siz dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz) buz dolabında dinlendirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️.
Köstebekli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı