Kremalı Kaşarlı Domatesli Kendi Sosuyla Pişen Enfes Makarna Tanımı İçin Materyaller
- 250 gram makarna (Ben ince spagetti kullandım)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 rendelenmiş domates
- 1 sivri biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz bir tutam taze nane (Yoksa kuru nane )
- 100 gram kaşar rendesi
- 1 kaşık tereyağı
- Yarım kutu krema
- 2 kaşık sıvı yağ
Kremalı Kaşarlı Domatesli Kendi Sosuyla Pişen Enfes Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavaya sıvı yağı koyup, ince doğranmış soğanları biberleri ve rendelenmiş sarımsakları ekliyoruz.
- Biraz kavrulduktan sonra salçasını ve domatesini ekleyip, 5 dakika kadar pişiriyoruz.
- Damak zevkinize nazaran tuzu, baharatları ve naneyi de ekleyip, karıştırıyoruz. 3 bardak kadar su ekliyoruz.
- Üzerine makarnaları koyup yavaşça karıştırıyoruz tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika kadar pişmesini bekliyoruz (Makarnanın pişme mühleti kullanacağınız makarnanın çeşidine nazaran değişecektir)
- Makarna pişince kaşar, tereyağı ve kremayı ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıp, ocağın altını kapatıyoruz. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çok pratik ve hoş bir makarna. ???? Afiyet olsun ????
Kremalı Kaşarlı Domatesli Kendi Sosuyla Pişen Enfes Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı