Kuzu Haşlama

Kuzu Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo kuzu eti kemikli
  • 2 adet biber
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tane soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çay kaşığı ucuyla karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar su

Kuzu Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Eti yağla bir arada kavuralım rengi dönene kadar biberleri, soğanı ve salçayı kavuralım.
  2. Biraz,domates, kekiği,tuzu,suyunu ekleyelim.
  3. İlk 15-20 dakika hararetli pişirelim.
  4. Sonra orta ateşte kaynamaya bırakalım püf noktası son dakikalarda tekrar hararetli pişirelim.
  5. Tuz damak tadınıza nazaran ayarlayın. Afiyet olsun not:istediğiniz eti kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuzu Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı