Lezzet Mükemmeli Kaşık Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebisi için
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı margarin yahut tereyağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilyaşekeri
Çikolatalı muhallebisi için
- 500 gram süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1,5 tepeleme yemek kaşığı kakao tozu
- 1 adet yumurta
- 50 gram bitter çikolata yahut olağan çikolata
- Yarım su bardağı su
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
Lezzet Olağanüstüsü Kaşık Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar,Bugün sizlere birinci kere denediğim ve tadına doyamadığım, yedikce yedirten olağanüstü bir tanım paylaşmak istiyorum.
- İlk evvel derin ve ıslatılmış tenceremize sütümüzü ve muhallebi gerecimizi ek edip yoğunlaşana kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz ve 5 dakika mixerle çırpıp suyla ıslattığımız borcama döküyoruz.
- Ardından çikolatalı muhallebi gerecimizi bitter çikolata ve su hariç evvelden ıslatılmış tenceremize alıp yoğunlaşıncaya kadar kaynatıyoruz.
- Ocaktan alıp bitter çikolatamızı ek edip karıştırıyoruz.
- Muhallebimizin biraz akışkan olması için suyumuzu da ek edip karıştırmaya devam ediyoruz ve borcamımıza beyaz muhallebimizin üzerine çikolatalı muhallebimizi döküp ılımaya bırakıyoruz.
- Muhallebimizi 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Servis yapmadan evvel muhallebimizin üzerine kakao tozumuzu serpiyoruz.Afiyetler olsun.
Lezzet Olağanüstüsü Kaşık Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı