Mahluta Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sarı mercimek
- 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç
- 1 büyükçe kelle soğan
- 1 çay kaşığı tepeleme kimyon
- 7 su bardağı su+1 su bardağı et suyu yada tavuksuyu kemik suyu da olabilir
Üzerine sos:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Çeyrek cay bardağı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tepeleme kırmızıbiber
- 1 yemek kaşığı nane
Mahluta Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimek ve pirinçi güzelce yıkayıp üzerine 7 su bardağı su koyup 30 -35 dakika pişirelim.
- Blenderdan geçirip üzerine kimyonunu atıp karıştıralım.
- Üzerine sos için:Tereyağı ve zeytinyağı eritip biberini ve nanesini ekleyip biriki çevirelim tamamdır.
- Üzerine sosunu gezdirelim ve servise hazır.
Mahluta Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı