Milföy Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- Milföy hamuru ( 5-6 adet)
- Lor peyniri ( rastgele diğer peynir kullanılabilir)
- Maydanoz
- Pul biber ( isteğe bağlı)
- Kekik ( isteğe bağlı)
- Tuz
Üzeri için ;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Milföy Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Peynirli harcımızı hazırlayıp karıştırıyoruz ,milföy hamurlarını ortadan kesiyoruz.
- Bazı hamurları merdane yardımıyla biraz açıyoruz actıgımız hamurları da ortadan kesiyoruz.( kare biçimde yapmak için)
- Harcımızdan içine koyup katlıyoruz kenarlarını yapıştırıyoruz.
- Bazı hamurları da hiç açmadan harçtan koyup katlıyoruz (muska şekili için).
- Kenarlarına çatalla iz yapabilirsiniz .
- Daha sora yumurta sarılarını sürüyoruz ,susam ve çörek otu ile süsleyebilirsiniz.
- 200 °fırında 15 -20 dk da hazır afiyet olsun.
Milföy Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
