Omaç (Ekmek Köftesi)

Omaç (Ekmek Köftesi) Tanımı İçin Materyaller

  • 1,5-2 adet pide
  • 3 adet domates (ufak doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (minik minik doğranmış)
  • 1 adet soğan (ufak doğranmış)
  • 1 kaşık biber salçası
  • 1 kase antep peyniri
  • 1 adet yeşil biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Kırmızı biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Omaç (Ekmek Köftesi) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bayat ya da kuru pide köfte leğeninde küçük küçük kırılır kenarında domates, doğranmış sarımsak,soğan, biber salçası,yeşilbiber,baharatlar karmaşanın.ekmekle yoğurulur.
  2. İçine küçük doğranmış antep peyniri de eklenir yoğurulur.
  3. En son yakılan yağ ve maydanoz eklenip biraz daha yoğurulur.Deneyeceklere afiyet olsun

Omaç (Ekmek Köftesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı