KAYISILI KUZU ETİ

Kayısılı kuzu eti tanımı için materyaller 500 g kemiksiz kuzu eti2 yemek kaşığı unTuzKarabiber2 yemek kaşığı zeytinyağı6-7 arpacık soğan2 …

Posted On

TANTUNİ

Tantuni tanımı için materyaller 1 kg tantunilik kesilmiş biftek (Çok küçük doğranacak)1 çay bardağı sıvı yağ1 kg soğan1’er çay …

Posted On

ETLİ BAMYA

Etli bamya tanımı için materyaller 500 g taze bamya250 g kuşbaşı kuzu eti1 soğan (Çok ince kıyılmış)1 yemek kaşığı domates salçası1 …

Posted On

VİŞNE TAVA

Vişne tava tanımı için gereçler 300 g vişne (Çekirdekleri temizlenmiş)500 g kuşbaşı kuzu eti (Buttan)1 baş taze sarımsak2 domates (Ku …

Posted On

RENKLİ KAVURMA

Renkli kavurma tanımı için materyaller 500 g kuzu kuşbaşı et3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet büyük uzunluk beyaz soğan3-4 sivri biber1 …

Posted On

LİMONLU CİĞER KAVURMA

Limonlu ciğer kavurma tanımı için gereçler 500 g kuzu ciğer1 adet büyük uzunluk soğan (İnce kıyılmış)2 diş sarımsak (İnce kıyılmıs …

Posted On

YEŞİL DOMATES TURŞULU KAVURMA

Yeşil domates turşulu kavurma tanımı için materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı yağ500 g kuzu eti (Tercihen yağları …

Posted On

KURU ERİKLİ İNCİK

Kuru erikli incik tanımı için materyaller 4 adet kuzu incik100 g tereyağı1 kol taze biberiye12 arpacık soğan10 adet kuru erikTuzKarabiber …

Posted On

ÇÖKERTME KEBABI

Çökertme kebabı tanımı için materyaller 200 g dana bonfile2 patates100 g yoğurt4 diş sarımsak2 sivri biber30 g tereyağı3 domates20 g …

Posted On

BAL KABAĞINDA SEBZELİ ET

Bal kabağında sebzeli et tanımı için materyaller 1 orta uzunluk bal kabağı500 g kuşbaşı kuzu eti1 su bardağı bezelye içi2 orta uzunluk …

Posted On