PRATİK KUMPİR

Pratik kumpir tanımı için gereçler
  • 4 iri patates 4 çorba kaşığı tereyağı 8 çorba kaşığı rendelenmiş Kaşar peyniri 1 kahve fincanı konserve mısır 4 sosis 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı domates püresi Tuz

Pratik kumpir Nasıl Yapılır

Patatesleri yıkayıp kurulayın. İnce bir şişle herbirinin üzerine delikler açın. Farklı ayrı alüminyum folyaya sarıp evvelden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin.

Sosisleri küçük küpler halinde doğrayın. Tavada sıvıyağı ısıtıp sosisleri kavurun. Domates püresini ekleyip 1-2 dakika pişirin.

Patatesleri fırından çıkarıp folyoları açın. Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın. Herbirine birer çorba kaşığı tereyağı ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla yeterlice karıştırarak yedirin. Kaşar peyniri, kavrulmuş sosis ve mısır tanelerini patateslerin üzerine paylaşıtırıp çabucak servis yapın.

Afiyet olsun.