Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide

Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide Tanımı İçin materyaller

  • 100 g tahin helvası (Rendelenmiş)
  • 20 g krema
  • 1/4 adet lime suyu
  • 10 g Türk kahvesi
  • 25 g ceviz içi
  • 5 g tereyağı

Pide hamuru

  • 400 g un
  • 220 g su
  • (Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.)

Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide Nasıl Yapılır?

  • Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra evvelce ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika mühletle pişirin.
  • Fırından almadan 3 dakika evvel pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.