Tarçınlı Havuçlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 2-2.5 su bardağı un ( unun cinsine nazaran değişkenlik gösterebilir. çok akışkan olursa 3 bardak da alabilir zira )
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı silme toz tarçın
- 1 orta uzunluk havuç
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Tarçınlı Havuçlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yağ güzelce çırpılır.
- Tüm sıvılar eklenip tekrar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilin eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir iki dakika çırpın.
- Rendenin küçük tarafı ile havucu rendeleyin ve kek harcına ek edin( su kalmadığı için ) ( sulu olursa havucu sıkıp o denli koyun. ).
- Tarçını da ek edip harmanlayın.
- Yapacağınız kek kalıbını güzelce tereyağ yahut margarin ile yağlayın.
- Önceden ısınmış 180 derece de ortalama 30-40 dk ortasında pişirin. ( fırınlar da farklılık gösterebilir bu yüzden siz süreyi kekin pişmişliğine nazaran uzatmalar kısaltmalar yapabilirsiniz. ).
Tarçınlı Havuçlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
