Tartolet

Tartolet Tanımı İçin Materyaller

Hamur için

  • 60 gr tereyağ
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı  un (sonrasın da 2 yemek kaşığı daha ekledim)

Üzeri için

  • Çilek
  • Krem şanti
  • Muz

Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Üzeri için krema; ben sayfamdaki ekler tanımının kremasını birebirini yaptım tıpkı gün içinde ikisinden de yaptığım için o kremayı kullandım. krem santi de olur tercihe kalmış
  2. Hamur için tüm materyalleri tıpkı kaba ekleyip yoğuralım.
  3. Akabinde yumuşak bir kıvam alan hamuru strcleyip buzdolabında 10 dk dinlendirelim.
  4. Dinlenen hamuru 17-18 gr olacak formda eşit kesimlere bölelim ( cevizden küçük olacak uzunlukları ).
  5. Ben döküm kalıpta yaptım bu yüzden evvelden hafif ısıttım ve yağlamıştım.
  6. Alt üst 3 er dk pişirmek kâfi.
  7. Pişen hamurlar soğusun yaptığımız kremayı sıkıp üzerine istediğimiz meyveleri ekliyoruz. Afiyet olsun.

Tartolet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı