Ton Balıklı Köfte

Ton Balıklı Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet ton balığı 80gr lık
  • 1adet yumurta
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Toparlayana kadar mısır unu
  • Kızartmak için ay çiçek yağı 1 bardak
  • Maydanoz dereotu
  • 1 kaşık hardal
  • Tuz
  • Karabiber

Ton Balıklı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Ton balıklarını süzgeçte süzün içine yumurta ekmek içi incecik doğradığınız maydanozu, dereotunu ekleyin. Tuz, karabiber, hardal ekleyin. Yoğurmaya başlayın toparlayana dek mısır unu ekleyerek köfte kıvamına getirin.
  2. Form verip evvelden ısıttığınız ayçiçeği yağında kızartın.

Ton Balıklı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı