yemeğe doyamayacağınız mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 1 büyük uzunluk kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan (Varsa yeşil soğan)
- 2-3 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşık karnıyarık otu tozu (Yada kabartma tozu)
- 5-6 kol dereotu
- 5-6 kısım maydanoz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı nohut unu
- 2 yemek kaşığı siyez unu
yemeğe doyamayacağınız mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan, sarımsak, kabak, havuç rendelenir ve suyu sıkılır.
- Yumurta, baharatlar ve karnıyarık otu karıştırılır.
- Yeşillikler doğranır ve hepsi karıştırılır, unlar ek edilir, kıvamına nazaran ekleme yapılabilir.
- Teflon tavada az yağ ile gerili önlü kızartılır.
- Üzerine kağıt havlu koyulmuş servis tabağına alınır, afiyet olsun.
Kullandığım unlar hem daha sağlıklı hem de çıtır çıtır lezzetli yapıyor, kesinlikle deneyin, seveceksiniz, ben kızartarak yaptım birebir biçimde yağlı kağıt serilmiş tepside fırında da yapılabilir.
yemeğe doyamayacağınız mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
