Zebra Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kakaolu kek için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 paket şekerli vanilin
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Vanilyalı kek için
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 paket şekerli vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Sosu için
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kakao
Zebra Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İki farklı kek hamuru için de;Yumurta ve şekeri el blenderı ile yumurta köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağı ekliyoruz.
- Kabartma tozu ve vanilini, un ile eleyerek ekliyoruz ki içinde topaklar kalmasın.
- Kakaolu olan hamura un ile birlikte kakaoyu da ekliyoruz.
- Yağladığımız tepsiye iki başka kek hamurunu da ekleyip biraz karıştırarak biçim veriyoruz.
- 180° fırında 25 dk pişiriyoruz.Dilerseniz tüm materyalleri toplu yapıp hamurun bir kısmını ayırarak içerisine kakaoyu ekleyip sonra birleştirerek de yapabilirsiniz
- Sos için ;Tüm gereçleri soğukken karıştırıyoruz ve kaynayana kadar pişiriyoruz.Püf nokta;Kekimize sosunu kek soğuk sos ılıkken döküyoruz.
- Öncesinde kekimize bir kürdan ile delikler açarsak sosu daha âlâ emecektir.
- Süslemek için hindistan cevizi kullandım.
Afiyet olsun
Zebra Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı