Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Materyaller
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım kilo taze fasulye
- 1 tane kuru soğan
- 3 tane yeşil biber
- 3 tane domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Yeteri kadar tuz ve sıcak su
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye zeytinyağını koyup üzerine doğranmış soğan ve biberi ek edelim, biber salçasını ekleyelim.
- Üzerine ayıklanmış yıkanmış taze fasulyeyi ekleyelim.
- Üzerine küp doğranmış domates, toz biber, sarımsak ve tuzu ekleyelim.
- Yemeği karıştırmadan kapağını kapatalım.
- Ocağın altını yakalım, orta ateşte pişirmeye bırakalım.
- 10 dakika sonra yemeği denetim edelim yemeği karıştıralım.
- Suyunu salan yemeğe 2 su bardağı kadar sıcak su ek edelim (Suyu damak tadınıza nazaran az yada fazla ekleyebilirsiniz) Pişmeye bırakalım.
Not: Fasulyeyi bide bu biçimde çiğden pişirin. Pratik ve lezzetli oluyor.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı