Çilek Soslu Muhallebili Kek Tanımı İçin Materyaller
Kek için
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
Kreması için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2.5 çorba kaşığı un
Çilekli sos için
- 1 su bardağı çilek
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı su
Çilek Soslu Muhallebili Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kek için:öncelikle şeker ve yumurtayı yeterlice çırpın ve başka kek materyallerini katıp yağladığımız tart kalıbına hamuru döküp 180 derece fırında pişirelim.
- Kreması için:bütün krema gereçlerini karıştırıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp ılımaya bıraktığımız keke pişen kremayı döküp dinlenmesi için buzdolabına koyalım.
- Çilekli sos için:ikiye böldüğümüz çilekleri tencereye alıp şeker,nişasta ve suyu ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Buzdolabında dinlendirdiğimiz muhallebili kekin üzerine döküp düzgünce yayalım.
- Buzdolabında en az ıkı saat dinlendirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilek Soslu Muhallebili Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı