Fırında Sebzeli Somon Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 adet somon balığı (Kişi sayısına nazaran ayarlayın)
- 1 adet portakalın suyu
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ (Somon için )
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ (Sebzeler için)
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Biberiye
- 2-3 adet patates
- 2 adet havuç
- Brokoli
- İsteğe nazaran kuşkonmaz
Fırında Sebzeli Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle somonları bir kabın içine alıyoruz, portakal ve limon suyunu sıkıp üzerine gezdiriyoruz, zeytinyağ ve baharatlarını ekleyip, üzerini kapatıp, dolapta 1 saate yakın dinlendiriyoruz.
- Daha sonra zerzevatları dilimleyip tepsiye yerleştiriyoruz tuz, karabiber ve zeytinyağ ekleyip, karıştırıyoruz.
- Üzerine dinlenmiş olan somonları koyuyoruz, portakal ve limon dilimleri ekleyebilirsiniz üzerine, daha sonra tepsinin üzerine fırın kağıdını ıslatıp, kapatıyoruz.
- 180 derece fırında 45 dk kadar denetimli formda pişiyoruz, çıkınca sıcak servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun ✨????????????.
Fırında Sebzeli Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı