Tavuklu Garnitürlü Pilav Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk bonfile
- 1 kavanoz karışık konserve
- 4 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağı
- 100 gram ceviz
- 100 gram fındık
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 5,5 su bardağı su
Tavuklu Garnitürlü Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel pirinçimizi yıkayalım.
- Zeytinyağının bir tencereye alıp bir kaşık tereyağını da ekleyip eritelim üzerine pirinçi ve tuzunu ekleyip kavurmaya başlayalım.
- Pirinç tane tane dökülmeye başladıktan sonra üzerine suyunu verelim pişmeye bırakalım.
- Kaynadıktan sonra altını yeterlice kısalım onu öylece pişmeye bırakalım.
- Daha sonra tavukları küçük küçük doğrayıp bir tavada biraz tereyağı ve tuzla kavuralım.
- Kavurduktan sonra pişen pilava garnitürü ve tavukları ekleyelim karıştıralım.
- Daha sonra küçük bir tavada cevizi ve fındığı biraz doğrayıp onu da tereyağı ile kavuralım onu da pilava ekleyip düzgünce karıştıralım pilavımız hazır. Afiyet olsun.
Tavuklu Garnitürlü Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı