Yoğurtlu Nohut Soslu Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- Yarım demet dere otu
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet büyük salatalık
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 3-4 adet ceviz
Yoğurtlu Nohut Soslu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce maydanoz ve dere otunu uygunca yıkayıp, minnacık doğrayalım.
- Daha sonra 2 yemek kaşığı mısır ve salatayı da ekleyelim.
- Rendelenmiş olduğumuz sarımsak, yoğurt ve mayonezi ekleyip, karıştıralım.
- Daha sonra tavaya biraz zeytinyağı dökelim.
- Zeytinyağlı tavaya nohutlarımızı koyup, üzerine ceviz kırıp, istediğimiz baharatları ekleyelim (Ben pul biber sumak toz biber ve kekik ekledim)
- Salatamızı servis tabağına alıp, düzgünce kokusu çıkan baharatlı cevizli nohudumuzu salatamıza gezdirelim.
Not: Yoğurt, mayonez, sarımsak ve baharatları damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz).
Yoğurtlu Nohut Soslu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı