Pirinçten Yapılan Çok Lezzetli Bir Köfte Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı haşlanmış pirinç (veya kalan pilav)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı rende kaşar peyniri
- 1/2 (yarım) maydanoz
- 5- 6 kol yeşil soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı un
Panelemek için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Pirinçten Yapılan Çok Lezzetli Bir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinçleri pişirip suyunu düzgünce süzdükten sonra geniş bir kaba alıyoruz.
- Üzerine tüm malzemeyi ekleyerek fazla ezmeden karıştırıyoruz.
- Elimizi ıslatıp bir kesim harçtan alıp köfte hali veriyoruz.
- Köfteyi evvel galeta ununa sonra yumurtaya tekrar galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
- Altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz.
- Limon ile tadı mükemmel oluyor denemenizi tavsiye ederim.
Pirinçten Yapılan Çok Lezzetli Bir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı