Margarinsiz Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt (sulu kısmından kullandım)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
- 2 yemek kaşığı sirke (ben beyaz sirke kullandım hepsinden oluyor)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 buçuk 3 su bardağı un
İçi için;
- 1 kase lor peyniri
- 1 tutam maydanoz
Margarinsiz Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alım karıştırıyoruz.
- Daha sonra denetimli olarak unu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Yıkayıp ince ince doğradığımız maydanozları lor ile bir kapta karıştırıyoruz.
- Yarım ay biçimi verip yumurta sarısını sürerek fırın tepsisine diziyoruz.
- 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Margarinsiz Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı