Çıtır Patates Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet patates
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 75 gram kaşar (İsteğe bağlı)
Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel patateslerimizi haşlayıp, süzüyoruz.
- Sonra patateslere 2 yemek kaşığı nişastasını, kaşarını (İsteğe bağlı) ve tuzunuda ekleyip püre haline getiriyoruz.
- Sonra bir buzdolabı poşetine koyup bir merdane yardımıyla patatesleri açıyoruz ve 30 dakika boyunca difrizde bekletiyoruz.
- Patatesleri difrizden çıkardıktan sonra ne çok ince ne çok kalın, şerit halinde patateslerimizi kesiyoruz ve kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz.
- En çıtır patates tanımı deneyenlere şimdiden Afiyet olsun.
Çıtır Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı