Airfryer’da Hamsi Kızartma Tanımı İçin gereçler
- 10 adet hamsi
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı mısır unu
Airfryer’da Hamsi Kızartma Nasıl Yapılır
- Öncelikle hamsilerin baş kısımlarını kopartın. Dilerseniz, içindeki kılçıkları da çıkartabilirsiniz.
- Ardından hamsileri yavaşça tuzlayın ve süzgecin içinde 10 dakika bekletin.
- Airfryer’ı balık moduna alın ve 3 dakika ısınması için çalıştırın.
- Hamsileri kağıt havluyla kuruladıktan sonra, önlü gerili olacak halde mısır ununa bulayın.
- Airfryer’ın haznesini fırça yardımıyla yağlayın. Balıkları hazneye yerleştirin.
- Balık üzerini de fırçayla yağlayın. Airfryer’ın mühletini 10 dakikaya ayarlayın.
- Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkartarak hamsileri sallayın ve karşıt düz edin. Böylelikle balıkların her tarafı eşit derecede pişecektir.
- 10 dakika sonra pişen hamsileri tabağa alın ve limonla birlikte servis edin.
- Tarif ölçüleri 1 kişiliktir, dilerseniz kişi sayısına nazaran artırabilirsiniz. Afiyet olsun.