Brownie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 120 gram tereyağ
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 çay bardağı beyaz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya
- 125 gram un (Yarım su bardağı kadar )
- 1 çay bardağı damla çikolata ( yoksa koymayabilirsiniz )
Brownie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağ ocakta eritiyoruz, içine çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz erimesini sağlıyoruz.
- Ocaktan alıyoruz, karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpıyoruz.
- Un hariç öbür materyalleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Eriyip birinci sıcağı çıkan çikolatayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Damla çikolata ve en son un ekleyip karıştırıyoruz.
- Dondurma kaşığı ile birer kaşık alıp aralıklı formda tepsiye yerleştiriyoruz.
- 180 derece 15 dk kadar denetimli halde pişiyoruz.
- Çıkınca 10 dk kadar tepside bekletin dağılmasın, içi yumuşacık dışı kıtır olağanüstü bir lezzet ✨????????deneyeceklere afiyet olsun ✨.
Brownie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı