Burma Baklava Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı sirke
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
İçi için;
- 1 kg ceviz içi
Açmak için;
- Nişasta
Üzeri için;
- 1 paket margarin
Şerbeti için;
- 5 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Biraz limon
Burma Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için un harici tüm gereçleri karıştıralım.
- Akabinde unu ekleyerek orta sertlikte bir hamur yoğuralım.
- Hamur yarım saat dinlendirelim.
- Sonra eşit kesime bölünerek açacağınız büyüklüğe siz karar verin.
- Bir yufkayı açıp üzerine ceviz serpin.
- Yufkayı ortadan ikiye bölüp oklavaya sarıp oklavanın iki ucundan büzüp oklavadan çıkartıp tepsiye dizin.
- Tepsi dolana kadar tıpkı sürece devam edin.
- Üzerine tereyağı gezdirilip, evvelce ısıtılmış 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Şerbeti hazırlayıp 10 dk kaynatın.
- Sonra limon koyup bir 10 dk kadar kısık ateşte kaynatıp tatlı ılık şerbeti sıcak olarak dökelim, afiyet olsun;)
Burma Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı