Çaylı Kahveli Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta sarısı (beyazı dışına)
- 1 yemek kaşığı çay tozu
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şeker vanilin
- 1 su bardağı toz şeker
- 4-5 su bardağı un (bardak ölçüm 200 ml dir)
Üzeri için;
- Fındık (robottan iri geçirilmiş)
- Yumurta akı
Çaylı Kahveli Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurtayı tereyağını sıvı yağı şekeri, kahveyi, çayı, kabartma tozunu ,şeker vanilini ,hepsini bir kaba alıp yoğuruyorum .
- Üzerine yavaş yavaş un ek edip hamur toparlanana kadar yoğurma sürecine devam ediyorum.
- Hamur toplandıktan sonra yuvarlak yapıp yumurta beyazına bulayıp daha sonra fındık kırıklarında batırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 180 derece fırında 20 dakika pişiriyorum.
(fırınınızın ayarı benimkiyle bir olamaya bilir sizler dikkatli bir halde pişirme süreci yapın lütfen).
Deneyeceklere afiyet olsun ??.
Çaylı Kahveli Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı