Ceviz Dolgulu Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gram tereyağı yahut margarin (yumuşak)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu ve vanilya
Şerbeti için;
- 2 çay bardağı su
- 2 çay bardağı şeker
İçi için;
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzerine;
- Hindistan cevizi
- Toz antep fıstığı
Ceviz Dolgulu Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti 2-3dk kaynatıp soğumaya bırakın.
- Hamur için un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alın ve karıştırın.
- Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve içini açıp yarım tatlı kaşığı ceviz içi koyup yuvarlayın ve tepsiye yerleştirin.
- 180 derecede pişirin.
- Pişen kurabiyelerin 1-2 dk bekletip teker teker şerbete batırıp çıkarın ve servis tabağına alın .
- Üzerine hindistan cevizi toz antep fıstığı yahut ceviz serpip 1 saat dinlendirin ve servis edin afiyet şeker olsun ????????.
Ceviz Dolgulu Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı